Mon royaume pour un barista

Deuxième matin, je donnerais mon empire pour un café… avec de la crème fouettée… quatre sachets de sucre… et quelques flocons à l’érable en légère suspension au-dessus des nuages. C’est de cela dont j’ai envie, mais vraiment envie ! L’odeur du café sur le bord du feu, la paix de la nature dans le plaisir gustatif du sucre et de crème, la chaleur de la tasse dans ma main, ce doux réconfort pour l’âme lorsque la boisson chaude envahit le corps. J’en rêve. À droite, à gauche, pas de café… C’est dans ces moments-là, en plein cœur de l’aventure, que toutes les vertus du monde moderne se justifient. Non, l’homme n’est pas une créature qui endure bien la souffrance et l’être humain équilibré fera tout en son pouvoir pour l’éviter. Par cette dernière affirmation vous en déduirez que j’avoue ne pas être équilibré… Pensez ce que vous voulez, peu m’importe, mais pour l’amour du ciel, trouvez-moi un café !

L’idée d’une orgie de bouffe commence à naître aussi dans mon esprit. La faim disparaît dans l’action, mais dès que je me repose, mes boyaux se tordent, mon estomac hurle. Hier, j’ai voulu assommer un castor avec ma pagaie, mais je n’ai pas pu le rejoindre avant qu’il ne plonge. Je demeure alerte pour trouver un porc-épic à trucider. Pas de chance pour la pêche, les eaux de la rivière sur laquelle je circule sont brunes et je suis certain qu’aucun poisson ne verra mon appât. Il faudra m’expliquer pourquoi les rivières du Yukon sont parfois rouges, bleues, blanches ou beiges. Je ne comprends pas…

Parlant de couleur, on dit bien que la nuit, tous les chats sont gris. Mais ce qu’on ne dit pas, c’est que les chats deviennent rapidement des monstres capables de vous foutre une trouille mémorable. Ce fut le cas durant la nuit, alors que j’ai été réveillé par un bruit inexplicable juste derrière moi. Dans les profondeurs des ténèbres, j’ai entendu des pas, une marche rapide, comme si quelqu’un courrait à vive allure dans mon dos. Puis, le silence. J’ai bondi ! Frappant sur mon packraft comme sur un tambour, sifflet dans la bouche, j’ai répondu au bruit inquiétant en mimant entièrement, à moi seul, la totalité du défilé du Carnaval de Québec. J’ai crié comme un perdu (car c’est un peu mon cas), hurlé ma peur et réveillé la moitié du Yukon. Je vous jure, la nuit, l’imagination s’enflamme ! Et puis, il faut bien s’en rendre compte, je suis en territoire hostile et les grizzlis existent bien ! Alors, j’ai hurlé !

Après mon spectacle improvisé d’arriéré mental en crise psychotique, j’ai écouté les bruits de la forêt… le silence. « Voilà du bon travail mon Fred ! » me suis-je félicité en me donnant une petite claque sur l’épaule. « Tu iras voir les pistes demain pour savoir ce que c’était », ai-je ajouté pour conclure cette impressionnante conversation avec moi-même.

Quelle ne fut pas ma surprise de trouver ce matin des traces d’ours, de loups et de caribous, mais aucune piste fraîche de la nuit. Puis, non loin de moi, j’ai vu quelques roches dévaler une pente pour venir terminer leur course dans un ruisseau. J’ai tout de suite reconnu le bruit de la veille… À l’évidence, j’ai eu peur d’un mini éboulement de petites pierres inoffensives. Que cela leur serve de leçon à ces roches ! On n’effraie pas Fred Dion sans que celui-ci vous fasse peur à son tour. Bref…

Je me demande comment sera la journée, car celle d’hier ne fut pas de tout repos. J’ai navigué à travers des canyons au-delà desquels il ne m’était pas possible de voir si un rapide infranchissable ou une chute importante se dressaient devant moi. Les portages sont fatigants et l’idée de risquer une descente trop hasardeuse me guette. Je dois contrôler ma proverbiale impulsivité pour espérer atteindre la civilisation.

Au fait, avant de partir pour une nouvelle journée, je prendrai bien un café, moi. Avec beaucoup de crème fouettée…

Fred en trois points : 

Moral : 8 sur 10
Physique : 7 sur 10
Ce qui lui manque : Son café bien chaud

Capsule de Fred ayant servie à l’écriture de ce texte :